100% жмых семечек чёрного тмина молотый. Калорийность на 100 г — 305 ккал
Полезные свойства
Черный тмин — это разновидность пряности, которая применяется в кулинарии, косметологии, традиционной и нетрадиционной медицине. В составе присутствует более 100 активных компонентов, что обеспечивает положительное воздействие на организм и делает приправу особо полезной. Чёрный тмин помогает в профилактических и лечебных целях в таких случаях. Нормализируется работа пищеварительной системы. Предупреждаются простудные заболевания, так как противомикробные и противовоспалительные свойства позволяют укрепить иммунную систему. Устраняются проблемы репродуктивной системы, поскольку нормализируется кровообращение в органах малого таза, что оказывает противовоспалительный эффект для женских и мужских половых органов. Для девушек продукт полезен и за счет снятия менструальной боли. Предотвращается появление офтальмологических заболеваний. Чёрный тмин имеет такой широкий набор полезных качеств за счет того, что оказывает комплексное воздействие на работу иммунной системы, повышая ее стойкость и работоспособность.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость и аллергия.
Способ применения
Черный тмин — это натуральная пряность, которая активно применяется в кулинарии за счет отличного вкуса. Применяют в хлебобулочных изделий и разной соленой выпечки, консервированных заготовок на зиму, супов и бульонов, домашних сыров для пряности и ароматности. В качестве дополнения к мясным блюдам и рыбе и создания утонченного аромата.
Хранение
Храниться до 6 месяцев в сухом прохладном месте.
Как производим
Из семян чёрного тмина мы отжимаем масло, остается жмых. Жмых перемалываем. Без добавления красителей, стабилизаторов и усилителей вкуса.