100% жмых семечек тыквы молотый. Калорийность на 100 г — 305 ккал
Полезные свойства
Тыквенная мука содержит множество полезных веществ, благодаря которым она может использоваться: для нормализации пищеварения, укрепления естественного иммунитета, улучшения сердечно-сосудистой деятельности, лечения гельминтоза, снижения веса и профилактики сахарного диабета, Также тыквенная мука помогает значительно улучшить состояние кожи, волос и ногтей благодаря высокому содержанию витаминов и цинка.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость и аллергия.
Способ применения
Тыквенную муку редко используется в кулинарии в своем «натуральном» виде. Чаще всего ее смешивают в равных долях с пшеничной. Полученная смесь используется для приготовления кексов, печенья, булочек, блинчиков.
Хранение
Храниться до 6 месяцев в сухом прохладном месте.
Как производим
Из семечек тыквы мы отжимаем масло, остается жмых. Жмых перемалываем. Без добавления красителей, стабилизаторов и усилителей вкуса.