Продукты
- 50 мл - рассол консервированного зеленого горошка (фасоли или нута)
- 1 ч л - лимонного сока
- 1 зубчик - чеснока
- 180-200 мл - растительное масло (фундуковое масло)
- соль по вкусу
Приготовление
- Рассол, лимонный сок, растительное масло размешать и взбить до загустения.
- Чеснок выдавить через чеснокодавилку, добавить в майонез. Перемешать.
Делаю майонез с фундуковым маслом, без добавления чеснока. Майонез с ореховым вкусом, полезно и вкусно.
Приятного аппетита!