Продукты
- 250 г - зелёная гречка
- вода
- 2 шт - яйца
- 1 ч л - куркумы
- соль по вкусу
Приготовление
- Зеленую гречку промыть и залить водой. Оставить на 2 часа.
- Затем слить воду у гречки, пробейте гречку блендером.
- В гречку добавить яйца, соль, куркуму. Все перемешать.
- Тесто хорошо взбить, чтобы насытить воздухом. Если тесто густое, добавить воды.
- На разогретой сковороде блины обжарить с двух сторон.⠀
Готовые блины подавать с кунжутным (или фундуковым или кедровым маслом, или маслом грецкого ореха).
Приятного аппетита!
